得了腎病的人，常被主任醫師奉勸，要嚴格執行確定低鹽、低核蛋白酶的請求攝食。這是是腎病員者常產生腎作用不全，帶來核蛋白酶質新陳代謝結果排泄物物缺陷。以至于，核蛋白酶質攝取量量就必須和腎臟的排泄物物作用相轉變，以解決腎臟的負擔。
腎病員者能喝純牛乳嗎還是比較需格外注意的是，腎病員者要局限性豆腐一樣、豆制作品等藤本植物蛋清的供給量，因此這句話會增高腎臟負稅，加劇腎模塊嚴重破壞。不過，蛋清質在身休安全中起著重點要的功效，為了讓 保障養分和缸體的需用，病患者務必合適的供給量一流蛋清，如純牛乳、卵子、排骨湯等。格外是定期喝一包(250毫升)純牛乳是必不能不少的。牛乳中可信賴血清的成分占總血清成分的80%以上，一方面包含的須要安基酸總類完備、數保持穩定，血清質型式還與體內愈來愈相近，更有弊于養分的降解和利用。不僅有蛋白酶質外，純牛乳中其它的營養健康成分表關于腎患有者也愈來愈優勢。急慢性腎衰患有身心中不僅鈣磷數量功能紊亂，而純牛乳中鈣磷數量適于，對改掉本身功能紊亂有比較大的作用。腎我們兒者淀粉酶質食鹽量少，所以咧并不太過于受限形成的食鹽量。鮮羊奶中的脂肪的含水量約為2%—3.2%，含帶雄厚的能量是什么，且很易消化吸取吸取，符合腎我們兒者，總喝還可致人膚色潤澤，緩解患兒如果傳染性疾病發生的膚色干癢、汗毛發黃等情況。鮮羊奶中常含的碳水氧化物為乳糖，有改善胃酸過多、有利于腸道扭動和吸收的作用腺排泄的意義，還能有利于鈣的吸收的作用。鮮羊奶中的乳糖含量不夠，就只有10克作用，因而即便是血糖高腎病員者，日常也可喝1袋鮮羊奶，不多加砂糖可以了，就不會所致血糖起伏。慢性的腎系統器官衰竭膽襄癌，朋友經常腫漲、少尿等現狀，肯定約束飲用，有機牛奶含所需的水分較多，也應算到飲用量中。基本現象下，腎病患者每次喝250毫升鮮牛奶，吃一款雞蛋殼(去黃)，多加上60克左右兩邊的瘦雞肉，血清質食鹽量的量就相當剛好合適了。
